Unsere Weinhandlung in Berlin-Kreuzberg präsentiert:

Letztes Update - 23.22.21 -

Liebe entspannte Gemeinde,

weil wir immer noch diese verwirrenden Entwicklungen coronaler Zahlen haben, bieten wir an diesem Wochenende doch nur eine eingeschränkte Feier 23-jähriger Cavatappi-Weinladenkultur:

nur am Samstag, dem 27.11. ab 19 Uhr laden wir zur legendären Lieblingswein-Geburtstags-Probe ein und präsentieren neben unseren "M", "Mea Culpa", "Les Creisses" und den anderen Alltagstrostweinen auch Neuigkeiten, die wir mit Eurem Segen im Sortiment behalten wollen.

Aus Spanien haben wir neue Cavas mit aufregender Ausstattung, deutsche Sekte mit aufregenden Perlen, Rieslinge mit aufregender Mineralität und Rote aus dem Collioure mit unaufgeregter Eleganz und Sonne. Schmelz, Wärme, Gewürze und das Parfüm eines ganzen Sommers wollen die immer spannenderen nächsten Tage und Wochen erträglich halten, und wir freuen uns, wenn wir das Grau des Novembers an diesem Samstag in die Vorfreude auf kuschelige Nachbarschaft mit Freunden, gutem Essen und Kerzenschimmern wandeln können.

Wir halten uns an die aktuellen Hygienerichtlinien, bitten um eine kurze Nachricht über Euer Kommen und erwarten Euch im gut gelüfteten Cavatappi- Traubensaal...


Euer Cavatappi Team Cava, Sekt & Co

Update vom 9.11.21

Liebe Freunde unserer Weine,

entgegen der vorigen Ankündigung, vor allem wegen der neuen penetranten Coronalage, dämpfen wir die folgenden Abende der Weinentdeckungen etwas ein:

für diese Woche bieten wir am Freitag und Samstag Abend unsere neu eingetroffenen Weine aus den Gegenden Franken, Württemberg und MoselSaarRuwer in einer lockeren offenen Runde an. Freitag ab 19.30, Samstag ab 18.30, öffnen wir die Weine, die wir von der letzten Weinreise im Oktober mitgebracht haben. Aus dem Frankenland das Weingut Brennfleck in Sulzfeld, dem schönsten Dorf ganz Bayerns, aus Württemberg das Collegium Wirtemberg und von der MSR die Bischöflichen Weingüter Trier.

Allen Weinen gemein sind die fantastischen Lagen, die traditionellen und kulturellen Wurzeln und die sorgfältige Mischung aus Boden, Wetter und Lebenslust – man kann mit einem Schluck Wein eine ganze Landschaft kennenlernen:

Brennfleck, ein seit über 430 Jahren familiengeführtes Weingut, präsentiert uns unverwechselbar mineralische Silvaner und knackig frische Scheureben;

Das Collegium Wirtemberg hat in den letzten Jahren Berge und Keller versetzt, um kompakte, stoffige und individuelle Weine zu schaffen;

und die Bischöflichen Weingüter besitzen in den berühmtesten Lagen an Mosel, Saar und Ruwer Rebzeilen, die voller Frucht, Stein und Sonne sind: Scharzhofberger, Erdener Treppchen, Kaseler Nies'chen sind Lagen, die so steil sind, dass man nur angeseilt arbeiten kann; die Böden drücken sich in den Weinen aus wie ein unverkennbarer Stempel, und das Süße-Säure-Reife-Spiel des Rieslings schafft einmalige Weine, die es in der ganzen Welt nicht noch mal gibt...

• Also am 12. und 13. 11. ab 19.30 Deutsche Weißweine

• Ab dem 18. 11. finden die neuen Deutschen Roten in unseren Reihen ihren Platz

In der folgenden Woche je nach Lage der Viren Sekt und Perlen und am 27.11. unsere Geburtstagsfeier mit unseren Lieblingsweinen des Jahres

Sodann freuen wir uns über reichlich Interesse und eine kurze Nachricht über Euer Erscheinen und wünschen bis dahin frohe Gesundheit und immer gute Laune.

Euer weit gereistes Cavatappi Weinteam

Marie, André & Co



P.S.: Alle notwendigen und aktuellen Hygienemaßnahmen sind garantiert, 2G ist wohl Pflicht

Liebe Freunde unserer Weine,

nach 19 Monaten erfolgreichem Widerstand gegen die schrägen Zeiten melden wir uns zum ersten Mal wieder: eigentlich wäre jetzt wie jedes Jahr Zeit für die Präsentation der neuen winter- und feiertagstauglichen Generation von Weinen, und außerdem werden wir in diesem Monat 23 Jahre alt. Aber diese kleinen Viren machen immer noch großen Ärger, wir dürfen eigentlich nicht feiern, nur eine begrenzte Anzahl von Personen gleichzeitig in den Laden lassen oder mit 2 G nur auserwähltes Publikum empfangen. Weinproben im Stehen und bei geschlossener Tür, so wie früher - is nich!

Der allgemein fatalen Stimmung zum Trotz haben wir aber im Geheimen immer wieder Weine gefunden, die diese Welt voller Vorsichtsmaßnahmen erträglich halten und die wir Euch in den nächsten Wochen präsentieren wollen: den gesamten November lang jeweils am Donnerstag, Freitag und Samstag gegen Abend präsentieren wir unsere Neuentdeckungen dieses außergewöhnlichen Jahres.

Anfangen werden wir diesen Freitag, am 5. Nov. mit dem Weingut Nössing aus dem Wiener Land, das uns seit Jahren mit außerordentlich mineralischen, kraftvollen und saftigen Weiß- und Rotweinen versorgt, aber seit neuester Füllung noch rassiger, frischer und sonniger geworden sind. Der Winzer wird uns durch die Weine führen.

Das Wochenende darauf, ab dem 11.11., zeigen wir, was deutsche Steillagen aus den Trauben schaffen können: feinnervige Rieslinge, würzige Silvaner, duftige Scheureben; geprägt durch das respektvolle Miteinander von Mensch und Natur, aus den steilsten Hängen der Weinwelt und mit dem Stolz traditionellen Handwerks. Fast alle deutschen Weinbaugebiete geben sich bei uns die Hand.

Ab dem 18.11. locken wir Euch dann mit den neuen deutschen Rotweinen, die aus den Rebsorten Merlot, Syrah oder verlockenden Cuvées entstanden sind und voller Sonne, milder Säure und reifer Aromen eine Kraft, Wärme und Gemütlichkeit ausströmen, die wie flüssiger Urlaub schmecken.

Ab dem 25.11. lassen wir es knallen: deutsche, spanische und österreichische Sekte; solche, die der Queen oder Bill Clinton schon mundeten, Auslesesekte, schaumige Steine, ach – alles, was einen Tag, ein Essen, einen Anlass zu einem Fest werden lässt.

Und dazu am Samstag vor dem 1. Advent öffnen wir die Lieblingsweine des vergangenen Jahres und die Verlockungen für das nächste...

Also: immer die 3 letzten Tage der nächsten 4 Wochen, ab 19 Uhr in unserer keimfreien Cavatappi-Aromengalerie:

5.-6. 11. Österreich, 20 Uhr

11.-13. 11. Deutsche Weiße

18.-20. 11. Deutsche Rote

25.-27. 11. Sekt etc.

27. 11. Lieblingsweinfeier

und immer mit den entsprechenden Hygiene-Auflagen. Ein Corona-QR-Code oder die entsprechende analoge Liste werden eingerichtet, wir bitten möglichst um eine kurze Nachricht über Euer Interesse für die jeweiligen Abende und schaffen beruhigend viel Abstand zwischen Gast und Gast...

In vorwinterlicher Freude auf die Kaminfeuer-Illusionen hoffen wir, Euch auch hinter den Masken wieder zu erkennen...

Euer Team Cavatappi

Sonne und laue Abende - Auszeit ist Rosézeit!

Rosé ist unsere Leidenschaft - nur bei uns finden Sie über 27 verschiedene Sorten! Still oder geperlt, fruchtig oder würzig, leicht oder kräftig...

Cavatappi in bewegten Bildern!

einfach auf das Bild klicken und das Cavatappi-Weine-Filmportrait von Katharina Frucht auf vimeo anschauen.

Auch bei Cavatappi:

100pct. Olivenöle aus Lakonia, Peloponnes, Griechenland.
Der Olivenbauer Nikos Maroulakos produziert in 4. Generation zwei qualitativ hochwertige Öle:

Sortenreines Koroneiki-Olivenöl - vollmundig und würzig.
ODER
Komposition aus Athinoelia&Koroneiki - fruchtig frisch.

Neulich beim Verkosten neuer Weine vor dem Laden...

Schaut vorbei und holt Euch unsere Neuentdeckungen!

Große Weine aus unserem Keller

BOURGOGNE
- gereifte Pinot Noir für die Festtage -

BOILLOT
Nuits Saint Georges 1er Cru Pruliers 2007 und 2008
FERY
Gevrey Chambertin Les Crais 2009
Savigny les Beaune Ez Connardises 2008 und 2009
JOSEPH VOILLOT
Volnay Vieilles Vignes 2010


BORDEAUX

CHATEAU MALESCOT ST-EXUPERY Margaux
3ème Grand Cru Classé 2000
- der beste Jahrgang, nun auf dem Punkt trinkreif! -



PS: die Liste wird in den nächsten Tagen noch erweitert, es lohnt sich hier oder gleich im Laden vorbei zu schauen!

Freude am Feiern:
Fritz Müller von Weingut Jürgen Hofmann!

Den Fritz Müller Weiß gibt es endlich auch in der ALKOHOLFREIEN VERSION!!!! Schmeckt überraschend harmonisch und wenn man es nicht wüßte... Toll!

Perlwein Weiß - Müller-Thurgau -
Perlwein Rosa - Spätburgunder -

NEU NEU NEU NEU NEU NEU NEU NEU NEU
BIO FRITZ MÜLLER mit Alkohol

Feine Kost

Wir führen eine feine Auswahl an kleinen und großen Köstlichkeiten... Oliven, Chips und Tapenaden. Außerdem finden Sie bei uns ein ausgewähltes Sortiment an Olivenölen, Balsamico und vielen andere Köstlichkeiten!

Der perfekte Begleiter zu allen Grillfesten!

Le Manse (El-Maset) - Domaine Lafage - Côtes Catalanes
Grenache, Mourvèdre und Cabernet Sauvignon
Ein Südfranzose mit spanischem Charakter: dunkel, beerig mit Röstnoten - köstlich!